Valter Mlecnik

Valter Mlečnik y su hijo Klemen tienen su bodega en Volčja Draga, al sureste de Gorizia, en valle del río Vipava cerca de la frontera con Italia. Cuentan con 9 ha de viejos viñedos sobre piedra caliza y arcilla roja, a unos 120 m de altitud. Son viñedos cultivados de forma orgánica desde 1987, obteniendo muy bajos rendimientos y una uva de gran calidad. Están plantados con las diferentes variedades de la zona entre las que están las autóctonas Rebula y Verduc.
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